Mineralstoff
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Funktion
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| Kalium |
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Von Bedeutung für Nervenreizleitung und Muskelkontraktion, Aktivator verschiedener Enzyme
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| Chlorid |
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Spielt eine Rolle bei der Regulation des Wasserhaushalts, Bestandteil der Magensäure und damit wichtig für die Verdauung
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| Calcium |
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Ist maßgeblich am Aufbau der Knochen und Zähne beteiligt, außerdem wichtig für die Blutgerinnung und spielt eine Rolle bei der Muskelkontraktion, Aktivator von Enzymen
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| m-Kieselsäure |
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Wichtig für den Bindegewebsstoffwechsel
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Mineralstoff
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Funktion
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| Magnesium |
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Aktivator von Enzymen. Ist an der Blutgerinnung beteiligt
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| Natrium |
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Spielt eine Rolle bei der Regulation des Wasserhaushalts
Wichtig für Entstehung und Weiterleitung von Erregung in Nervenzellen
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| Calcium |
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Aktivator von Enzymen, Beteiligung an Entgiftungsreaktionen in der Leber
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| Hydrogencarb. |
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Ist am Säure-Basen-Haushalt beteiligt („Säure-Puffer“)
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